terpenとは? わかりやすく解説

テルペン【(ドイツ)Terpen】

読み方:てるぺん

分子構造中にイソプレン基本骨格としてもつ天然有機化合物総称精油主成分多く油状芳香があり、香料原料にする。樟脳(しょうのう)・ピネン・メントールなど。テルペノイド




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