シアル酸-O-アセチルエステラーゼとは？わかりやすく解説

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シアル酸-O-アセチルエステラーゼ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2013/07/31 14:45 UTC 版)

シアル酸-O-アセチルエステラーゼ(Sialate O-acetylesterase、EC 3.1.1.53)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。

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