リチャード・K・バーンスタインとは? わかりやすく解説

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リチャード・K・バーンスタイン

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/05/09 07:09 UTC 版)

リチャード・K・バーンスタイン英語: Richard K. Bernstein, 1934年6月17日 - )は、アメリカ合衆国医師糖尿病患者の血糖値の正常化に向けて、炭水化物の摂取を制限する食事法を奨めている。バーンスタイン自身も1型糖尿病患者であり、12歳の時に発症した。ニューヨーク州ママロネック英語版に構えた自身の診療所で、糖尿病患者、糖尿病予備軍の患者の治療を行っている。


  1. ^ [1]
  2. ^ a b c Bernstein, Richard K.. Dr. Bernstein's Diabetes Solution: My Life with Diabetes. http://www.diabetes-book.com/book/mylife.shtml 2010年6月27日閲覧。  selected chapters available online
  3. ^ Dr. Bernstein's Diabetes Solution, p. 113 


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