酒類総合研究所とは? わかりやすく解説

酒類総合研究所

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/04/04 04:05 UTC 版)

独立行政法人酒類総合研究所(しゅるいそうごうけんきゅうじょ、英称: National Research Institute of Brewing)は、広島県東広島市鏡山三丁目にある財務省所管の独立行政法人。酒類に関する研究機関である。起源は明治時代に設立された国立醸造試験所である。




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