Lassiとは? わかりやすく解説

ラッシー【(ヒンディー)lassi】

読み方:らっしー

インド飲料の一。ヨーグルトミルク混ぜたもので、砂糖蜂蜜(はちみつ)、果物などで味をつけることもある。


Lassi

名前 ラシ

ラッシー

(Lassi から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2023/07/09 15:09 UTC 版)

ラッシー(またはラッスィー英語: Lassiウルドゥー語: لسّی‎、ヒンディー語: लस्सी) は、インドなど南アジアの地域で親しまれている飲み物で、ダヒーヨーグルト)をベースに作られる。濃さはどろっとしたヨーグルト状のものから、水分の多いさらっとしたものまである。特に名前の違いはなく、作る人や地方、好みによる。




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