L-アンセリンとは？わかりやすく解説

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アンセリン

分子式：	C₁₀H₁₆N₄O₃
慣用名：	アンセリン、Anserine、N^α-β-Alanyl-1-dehydro-3-methyl-L-histidine、L-アンセリン、L-Anserine
体系名：	N^α-β-アラニル-1-デヒドロ-3-メチル-L-ヒスチジン

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