KINAKOとは? わかりやすく解説

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KINAKO

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2020/11/13 03:39 UTC 版)

KINAKO(きなこ、1982年1月12日[1] - )は、日本ナレーター京都府出身[1]。身長168cm[1]。所属事務所キャラ。本名は“木村佳奈子”。


  1. ^ a b c d プロフィール”. キャラ. 2012年7月21日閲覧。


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きな粉

(KINAKO から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2023/07/12 08:44 UTC 版)

きな粉(きなこ、黄粉)は、大豆を炒って皮をむき、挽いたである。加熱により大豆特有の臭みが抜け、香ばしい香りになる。語源は「なる粉」で[2]黄な粉とも書く。


注釈

  1. ^ 骨を強化したりミネラルを摂取したりするため。

出典

  1. ^ 4 豆類” (PDF). 日本食品標準成分表2015年版(七訂). 文部科学省. pp. 56 - 57 (2015年12月). 2016年8月8日時点のオリジナルよりアーカイブ。2016年7月17日閲覧。
  2. ^ 佐藤武義『日本語の語源』明治書院、2003年
  3. ^ 森永製菓公式”. 2020年5月21日閲覧。
  4. ^ 日の出製粉株式会社公式”. 女子栄養大学 三浦理代名誉教授監修. 2020年5月21日閲覧。
  5. ^ 大塚製薬公式”. 2020年5月21日閲覧。
  6. ^ AUTHORsBEAUTY”. 2020年5月21日閲覧。
  7. ^ アルカ調剤薬局公式(大豆の栄養分はきな粉とほとんど同じ)”. 2020年5月21日閲覧。
  8. ^ exciteニュース”. 2020年5月21日閲覧。
  9. ^ 一般財団法人食品分析開発センター”. 中部大学応用生物学部 教授 津田 孝範. 2020年5月21日閲覧。
  10. ^ 単味飼料について»大豆粕 ジェイエイ北九州 2017年12月5日閲覧


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