Isoflavanとは? わかりやすく解説

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イソフラバン

(Isoflavan から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2018/04/11 08:12 UTC 版)

イソフラバン

イソフラバン
識別情報
PubChem 9548824 (3R)
9548825 (3S)
特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。

イソフラバン(: Isoflavan)はフラボノイドの1種。3-フェニルクロマン(3-phenylchromane)のこと。イソフラバンはフラバンの位置異性体。フラバンでは2位にフェニル基が結合するのに対し、イソフラバンでは3位にフェニル基が結合する。(これはフラボンでは2位にフェニル基が結合するのに対し、イソフラボンでは3位にフェニル基が結合するのと同じ関係)

異性体

3位に不斉中心があり、2つの異性体 (R)-イソフラバンと(S)-イソフラバンが存在する。

脚注

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