連続式蒸留機
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連続式蒸留機(れんぞくしきじょうりゅうき、連続式蒸溜機、英:Column still)とは、アルコール発酵した酒の醪を連続的に蒸留することで、不純物を除去しエタノールを精製する装置。化学工業の様々な分野に用いられ、蒸留酒の製造にも用いられている。
- 1 連続式蒸留機とは
- 2 連続式蒸留機の概要
- 3 関連項目
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