金城良次(きんじょう りょうじ)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/05/07 07:01 UTC 版)
「虹色ラーメン」の記事における「金城良次(きんじょう りょうじ)」の解説
琉球新麺「通堂」の店長。ラーメン文化の無い沖縄に新しい沖縄ラーメンを創ることを目指し、榊太陽と「博多一風堂」の店長である河原成美の協力を得て、琉球新麺を完成させる。金城、河原はともに実在の人物である。
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