酸菜料理とは？わかりやすく解説

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酸菜料理

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/02/14 09:49 UTC 版)

「酸菜」の記事における「酸菜料理」の解説

酸菜はそのまま食べることは少なく、鍋料理、煮込み料理等の具材や餃子の餡などに主に使われて食される。

※この「酸菜料理」の解説は、「酸菜」の解説の一部です。
「酸菜料理」を含む「酸菜」の記事については、「酸菜」の概要を参照ください。

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