豚バラの“スタミナ”焼き

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豚バラの“スタミナ”焼き

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2020/02/13 04:39 UTC 版)

「格闘料理人ムサシ」の記事における「豚バラの“スタミナ”焼き」の解説

軽量後のアキラにムサシがふるまった一品。アキラの母直伝のタレと生卵をグチャグチャに混ぜて食べる。“本物豚脂”タップリ豚バラの“タレ”と“生タマゴ”と“肉”と“脂身”の混ざったところが旨い。