舌代

デジタル大辞泉

した‐だい【舌代】

読み方：しただい

口で言う代わりに文書に書いたもの。多く、飲食店の品書きのはじめに記す。口上書き。ぜつだい。

ぜつ‐だい【舌代】

読み方：ぜつだい

１ 「申し上げます」の意で、あいさつや値段表などの初めに書く語。口上書き。しただい。

２ 口頭で伝える代わりに書いた、短いあいさつ。

「一通の手紙を取り出して見せた。—として、…金兵衛にあてたものだ」〈藤村・夜明け前〉