臭気強度とは? わかりやすく解説

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臭気強度(TON)

臭気強度(TON)は、においの強さ表したもので、試料段階的に希釈したときに、明らかに臭気感じるところでの希釈倍数値[臭気いき値の希釈倍数]で表します。したがって、値が大きいほどにおいが強いことになります臭覚の個人差をなくすため、同一試料について少なくとも5人、できれば10程度試験します。




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