白河ラーメン

ラーメン用語辞典

白河ラーメン（しらかわらーめん）

手打ちの幅広縮れ麺を用いているが、さっぱりして食べやすいのが特徴。スープは鶏ガラでとった澄んだ醤油スープ。

※「ラーメン用語辞典」の内容は、2013年時点の情報となっております。