独特の解体法とは? わかりやすく解説

独特の解体法

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/06/13 13:36 UTC 版)

アンコウ」の記事における「独特の解体法」の解説

表面ヌルヌルして図体大きアンコウまな板の上では捌きづらい。そのため、以下のような独特の解体法が用いられることがある。ただし、背中のぬめりを取り去った上で仰向けにしてまな板の上捌かれることもある。

※この「独特の解体法」の解説は、「アンコウ」の解説の一部です。
「独特の解体法」を含む「アンコウ」の記事については、「アンコウ」の概要を参照ください。

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