桃カステラ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/10/28 06:42 UTC 版)
桃カステラ（ももカステラ）は、カステラの上にすり蜜（フォンダン）などで桃をかたどったもの（葉や枝は餡などで表現）をあしらった長崎市の郷土菓子。
- ^ 福田, 一志、古門, 雅高『伊木力遺跡Ⅱ』 134巻長崎県長崎市江戸町2-13〈長崎県文化財調査報告書〉、1997年3月31日（原著1997年3月31日）。doi:10.24484/sitereports.14759。 NCID BN15106099。
- ^ 諫早市役所
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