柿もちとは？わかりやすく解説

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Weblio 辞書 > 辞書・百科事典 > デジタル大辞泉 > 柿もちの意味・解説

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かき‐もち【柿餅】

読み方：かきもち

干し柿あるいは熟し柿をすりつぶし、米粉と練り合わせて蒸し、短冊形に切った餅菓子。山城国宇治辻の坊の名産。

頼近美津子

言い得て妙

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