抗脂肪肝ビタミン様物質
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/11/15 14:14 UTC 版)
糖アルコールの1種であるイノシトールは、一般にビタミンには分類されないものの、ビタミンと似たような作用を持ったビタミン様物質の1つとして挙げられる。このイノシトールの作用の1つとして、脂肪肝になりにくくする作用も存在すると言われている。
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