車多酒造とは？わかりやすく解説

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車多酒造

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2017/11/18 01:19 UTC 版)

株式会社車多酒造（しゃたしゅぞう、SYATA SYUZOU CO., LTD.）は、日本の酒造メーカーである。石川県白山市に所在し、清酒などの製造・販売をおこなっている。「能登杜氏四天王」^[1]の1人と称される中三郎が在籍しており^[2]、「天狗舞」などの銘柄を醸造している。全量自家精米している^[3]。

^ 中三郎氏（天狗舞）、農口尚彦（菊姫、常きげん）、三盃幸一（満寿泉）、波瀬正吉（開運）の4名。
^ 年に1度の限定出荷商品として、名前を冠した「天狗舞中三郎大吟醸生酒」がある。
^ “天狗舞ができるまで”. 車多酒造. 2015年11月8日閲覧。

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