地域おこしによるもの
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2020/05/06 09:00 UTC 版)
「岡山県のラーメン」の記事における「地域おこしによるもの」の解説
各土地の産物を材料にしたオリジナルや岡山外地のラーメン文化の流入に影響されたラーメンも存在する。各店の独自路線を貫徹している。 なお、他地域のラーメンの特徴を併せ持ったものもある。
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