兵庫県姫路市とは? わかりやすく解説

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〒670-0000  兵庫県姫路市以下に掲載がない場合

兵庫県姫路市

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2020/10/29 03:55 UTC 版)

鶏卵饅頭」の記事における「兵庫県姫路市」の解説

兵庫県姫路市の鶏卵饅頭は、現在はJR姫路駅前にあるデパート山陽百貨店内の一色堂で作られている。以前は同市内ヤマトヤシキ内に店舗構えていたが移転上記島根県益田市鶏卵堂と製造機器・製法・形状似ているため、ルーツを同じとしていると考えられる鶏卵中心生地白餡である。市内では庶民姫路名物として広く知られ親しまれている。独特の製造過程を外から観ることができるのも特徴である。

※この「兵庫県姫路市」の解説は、「鶏卵饅頭」の解説の一部です。
「兵庫県姫路市」を含む「鶏卵饅頭」の記事については、「鶏卵饅頭」の概要を参照ください。

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