佐久鯉誕生の日
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/04/27 12:12 UTC 版)
佐久市の老舗宿泊施設・佐久ホテルが1月6日を佐久鯉誕生の日に制定。延享3年(1746年)1月6日、伊勢神宮に鯉料理が献上されたといい、これを佐久鯉の最古の記録として、日本記念日協会が認定した。
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