ポシブル・サイド・イフェクツ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/11/14 19:52 UTC 版)
「デスソース」の記事における「ポシブル・サイド・イフェクツ」の解説
ハバネロの中でも最高の辛さであるレッドサビナ種をふんだんに使用し、唐辛子エキスを用いることなく超激辛に仕上げている。デスソースの中では唯一酢が使われ、隠し味としてオレンジの果汁が加えられている。そのため他のデスソースとは異なり酸味がある。スコヴィル値は約283,000。
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