ホシイモとは？わかりやすく解説

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ほし‐いも【干し^×藷／^▽乾し^×藷】

読み方：ほしいも

蒸したサツマイモを、薄く切って干したもの。乾燥いも。《季秋》

[補説] 薄切りにせず丸ごと干したものや、棒状に切ったものなどもある。

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干藷

読み方：ホシイモ（ｈｏｓｈｉｉｍｏ）

サツマイモを干して乾燥させた菓子

季節秋

分類植物

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