ヘレントルテ Herrentorte
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/11/06 05:42 UTC 版)
「トルテ」の記事における「ヘレントルテ Herrentorte」の解説
甘みを抑え、洋酒、ココアやチョコレートを用いマジパンで覆うことの多い、多層のケーキ。バリエーションがたくさんあり、ヘレントルテという絶対の定義は今のところなさそう。
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