プロリルイソメラーゼとは？わかりやすく解説

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プロリルイソメラーゼ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/02/21 04:43 UTC 版)

プロリルイソメラーゼ（Prolyl isomerase、またはペプチジルプロリルイソメラーゼ Peptidylprolylisomerase：略称PPIase）は異性化酵素（イソメラーゼ）の一種で、タンパク質分子中のプロリン残基のシス・トランス異性化を触媒する。EC 5.2.1.8。全ての生物に知られている。

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