フィンランド・スウェーデン語
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/04/26 11:35 UTC 版)
「フィールミョルク」の記事における「フィンランド・スウェーデン語」の解説
スウェーデン系フィンランド人によって話されるスウェーデン語の方言であるフィンランド・スウェーデン語(Finland Swedish)ではフィンランド語の「フィール」(fil)はスウェーデン語の「フィールブンケ」(filbunke)と同義である。フィンランドでは全ての種類のフィールミョルクがあるわけではないが、通常は「フィールブンケ」と「ロングフィール」だけは見つけることができる。スウェーデン語話者のフィンランド人は通常「フィールミョルク」の古語である(スウェーデンでも)「スールミョルク」(surmjölk)か、又はフィールミョルクよりも濃厚で培養バターミルクに似た醗酵乳製品である「ピーマ」(piimä、フィンランド語で)いう語を使っている。
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