バンショコウとは? わかりやすく解説

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ばんしょこう〔バンシヨカウ〕【蕃藷考】

読み方:ばんしょこう

江戸中期農書1巻青木昆陽著。享保20年(1735)刊。救荒作物としての蕃藷サツマイモ)の栽培法貯蔵法などを記したもの。


蕃藷考

読み方:バンショコウ(banshokou)

分野 農業資料

年代 江戸中期

作者 青木敦書(青木昆陽)



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