ハマナベとは？わかりやすく解説

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はま‐なべ【浜鍋】

読み方：はまなべ

魚や貝類を入れて作る、漁師風の鍋料理の総称。

はま‐なべ【^×蛤鍋】

読み方：はまなべ

ハマグリのむき身と、焼き豆腐・ネギ・ミツバなどを入れ、味噌または塩で味をつけた鍋物。はまぐりなべ。

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蛤鍋

読み方：ハマナベ（ｈａｍａｎａｂｅ）

蛤のむき身を、ネギ、焼豆腐などといっしょに味噌仕立てで煮た鍋料理

季節春

分類動物

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