ドライ・ネグローニ

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ドライ・ネグローニ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/11/27 04:22 UTC 版)

「ネグローニ」の記事における「ドライ・ネグローニ」の解説

「ドライ・ネグローニ」と呼ばれるものは、ドライ・マティーニに少量、色付け程度にカンパリを入れて、本来の夕焼け程度の赤褐色を赤にしたもの。なお、ドライ・マティーニは、ジン3〜4に対してベルモット1よりも、ジンが多いマティーニのこと。