ツブアエとは? わかりやすく解説

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つぶ和

読み方:ツブアエ(tsubuae)

田螺茹でて中身抉り出して置く。一方芥子醤油解き、これと田螺とを和える

季節

分類 人事


ツブ和え

読み方:ツブアエ(tsubuae)

ゆでてから、から出したタニシアサツキタゼリなどといっしょに酢みそあえにしたもの

季節

分類 人事




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