チーズバエ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/05/22 09:05 UTC 版)
イタリアのサルディニア島にはチーズバエ (Piophila casei) のウジを湧かせたカース・マルツゥと呼ばれる半硬質チーズがある。
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