出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/02/24 06:54 UTC 版)
「チャンプルー」の記事における「チキナーチャンプルー」の解説
チキナー（漬菜）とは塩漬けにしたシマナー（島菜＝カラシナ）のことで、これを中心に用いたチャンプルーを指す。
※この「チキナーチャンプルー」の解説は、「チャンプルー」の解説の一部です。
「チキナーチャンプルー」を含む「チャンプルー」の記事については、「チャンプルー」の概要を参照ください。
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