ジョン・アムーア
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2016/01/29 14:42 UTC 版)
ジョン・E・アムーア（John E. Amoore）は、イギリスの生化学者。嗅覚の立体化学説を初めて提唱した。[1]
著書
- Molecular Basis of Odor John E. Amoore, Published 1970, Thomas ISBN 0398000395
- How Smells Shape Up John E. Amoore, Published 1977, American Chemical Society
参考文献
- ^ AMOORE JE (1963). “Stereochemical theory of olfaction”. Nature 198: 271–2. doi:10.1038/198271a0. PMID 14012641.
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