シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ
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出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/12/15 16:33 UTC 版)
シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ(ドイツ語: Schwarzwälder Kirschtorte)は、ドイツのシュヴァルツヴァルトで誕生したサクランボケーキである[1]。シュヴァルツバルト(黒い森)を模したチョコレートスポンジ、シュヴァルツヴァルトの名産品の1つであるサクランボ(キルシュ)、生クリームを用いたケーキである[2]。
- 1 シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテとは
- 2 シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテの概要
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