シアニジン3‐(3′′‐グルコシルグルコシド)とは? わかりやすく解説

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シアニジン3‐(3′′‐グルコシルグルコシド)

分子式C27H31O16
その他の名称シアニジン3-(3''-グルコシルグルコシド)、Cyanidin 3-(3''-glucosylglucoside)、3',4',5,7-Tetrahydroxy-3-[(3-O-β-D-glucopyranosyl-β-D-glucopyranosyl)oxy]anthocyanidin、3',4',5,7-Tetrahydroxy-3-(3-O-β-D-glucopyranosyl-β-D-glucopyranosyloxy)anthocyanidin、2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-1-benzopyrylium-3-yl 3-O-β-D-glucopyranosyl-β-D-glucopyranoside
体系名:3',4',5,7-テトラヒドロキシ-3-[(3-O-β-D-グルコピラノシル-β-D-グルコピラノシル)オキシ]アントシアニジン、3',4',5,7-テトラヒドロキシ-3-(3-O-β-D-グルコピラノシル-β-D-グルコピラノシルオキシ)アントシアニジン、2-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-5,7-ジヒドロキシ-1-ベンゾピリリウム-3-イル3-O-β-D-グルコピラノシル-β-D-グルコピラノシド




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