シアニジン3‐(6‐p‐クマロイルグルコシド)5‐(6‐マロニルグルコシド)とは? わかりやすく解説

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シアニジン3‐(6‐p‐クマロイルグルコシド)5‐(6‐マロニルグルコシド)

分子式Cl C39H39O21
その他の名称シアニジン3-(6-p-クマロイルグルコシド)5-(6-マロニルグルコシド)、Cyanidin 3-(6-p-coumaroylglucoside) 5-(6-malonylglucoside)
体系名:5-[[6-O-(カルボキシアセチル)-β-D-グルコピラノシル]オキシ]-7-ヒドロキシ-2-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-3-[[6-O-[3-(4-ヒドロキシフェニル)アクリロイル]-β-D-グルコピラノシル]オキシ]-1-ベンゾピリリウム・クロリド




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