シアニジン3‐(2′′‐グルコシルグルコシド)とは? わかりやすく解説

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シアニジン3‐(2′′‐グルコシルグルコシド)

分子式C27H31O16
その他の名称2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3-[[2-O-(β-D-glucopyranosyl)-β-D-glucopyranosyl]oxy]-5,7-dihydroxy-1-benzopyrylium、3-[(2-O-β-D-Glucopyranosyl-β-D-glucopyranosyl)oxy]-3',4',5,7-tetrahydroxyflavylium、3',4',5,7-Tetrahydroxy-3-[(2-O-β-D-glucopyranosyl-β-D-glucopyranosyl)oxy]anthocyanidinシアニジン3-(2''-グルコシルグルコシド)、Cyanidin 3-(2''-glucosylglucoside)、3-[(2-O-β-D-Glucopyranosyl-β-D-glucopyranosyl)oxy]-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-1-benzopyrylium、Cyanidin 3-O-sophoroside、シアニジン3-O-ソフォロシド
体系名:3-[(2-O-β-D-グルコピラノシル-β-D-グルコピラノシル)オキシ]-3',4',5,7-テトラヒドロキシフラビリウム、2-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-3-[[2-O-(β-D-グルコピラノシル)-β-D-グルコピラノシル]オキシ]-5,7-ジヒドロキシ-1-ベンゾピリリウム、3',4',5,7-テトラヒドロキシ-3-[(2-O-β-D-グルコピラノシル-β-D-グルコピラノシル)オキシ]アントシアニジン、3-[(2-O-β-D-グルコピラノシル-β-D-グルコピラノシル)オキシ]-2-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-5,7-ジヒドロキシ-1-ベンゾピリリウム




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