サムジンナル(朝鮮語版)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/06/15 01:48 UTC 版)
「朝鮮料理」の記事における「サムジンナル(朝鮮語版)」の解説
上巳、旧暦3月3日。野に出て遊ぶファジョンノリ(화전놀이)を行う。ツツジが咲く地方では、チョウセンゴミシと蜂蜜を入れた汁にゆでたツツジの花を入れたチンダルレファチェ(ツツジの花菜(朝鮮語版))を飲む。春の花を乗せて焼いた丸いお焼き、ファジョン(花煎(朝鮮語版))を食べる。
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