クロッタンドゥシャビニョールとは? わかりやすく解説

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クロッタンドゥシャビニョール

クロッタンドゥシャビニョール

タイプ シェーブル 原産国 フランス
容量 60g 乳種 山羊
クロッタンドゥシャビニョール

フランス・ベリー地方産。シェーブルの独特の香りがあるので、食べられない場合には熟成の若いものを。熱を加えると独特の香り弱まって食べやすくなる
白ワインと合うチーズです。




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