クレーム・ド・フランボワーズ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/08/11 15:52 UTC 版)
クレーム・ド・フランボワーズ(仏: Crème de framboise)はリキュールの一種。ラズベリー・ブランデー(Raspberry Brandy)と呼ぶこともある[1]。
- ^ a b c 吉田芳二郎 『洋酒入門』保育社、1992年、112頁。ISBN 978-4586508280。
- ^ 『カクテルをたしなむ人のレッスン&400レシピ』日本文芸社、2021年、39頁。ISBN 978-4537218695。
- ^ 荻野修一 『おうちカクテル150 :家飲み派にやさしい、かんたんレシピ!』主婦の友社、2010年、48頁。ISBN 978-4072727966。
- ^ a b c 『世界の名酒事典 2015年版』講談社、2014年、表紙頁。ISBN 978-4062192125。
- 1 クレーム・ド・フランボワーズとは
- 2 クレーム・ド・フランボワーズの概要
- クレームドフランボワーズのページへのリンク