ククルビチン cucurbitin
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/03/28 14:51 UTC 版)
「カボチャ属」の記事における「ククルビチン cucurbitin」の解説
カボチャ属の生の種子中に含まれるアミノ酸で、カルボキシピロリジンの一種である。寄生吸虫に感染したマウスに投与すると、感染後ただちに投与を開始した場合にのみであるが、寄生吸虫の成長を阻害する効果が認められる。乾燥したカボチャの種子は南瓜仁（ナンカニン）という生薬で条虫、回虫駆除に用いられる。
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