カプチーノ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/04/08 08:19 UTC 版)
カプチーノ（イタリア語: cappuccino）は、イタリアで好まれているコーヒーの飲み方の1つで、陶器のコーヒーカップに注いだエスプレッソにクリーム状に泡立てた牛乳を加えたものをいう。イタリア語の本来の発音は「カップッチーノ」に近い[1]。好みによってチョコレートパウダーで風味付けすることもある。なおイタリアではカプチーノにシナモンパウダーを振りかけることはない。日本ではシナモンパウダーを掛けることがあるが、これはアメリカ由来の慣習と考えられる。
- ^ 小学館『伊和中辞典』1983年、1665頁。
- ^ Dylan Jones (2010年3月27日). “Dylan Jones: 'Ordering a cappuccino after dinner is fundamentally wrong'”. Independent. 2023年2月20日閲覧。
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「カプチーノ」の続きの解説一覧
- 1 カプチーノとは
- 2 カプチーノの概要
- 3 名前の由来
- 4 カプチーノの飲み方
- 5 関連項目
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