エルディンガー
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/12/15 08:25 UTC 版)
エルディンガー・ヴァイスブロイ(Erdinger Weissbräu)は、ドイツ、バイエルン州ミュンヘンの市街地から北東に30キロ行った、エルディング郡のエルディングという町にあるビール醸造所である。 エルディンガー・ヴァイスビアという白ビール(小麦ビール)で知られている。 ヴァイスビア(白ビールまたは小麦ビール)を専門とする醸造所としては、世界最大の生産量をもつ。ヴァイスビアとしては、ドイツ南部だけではなく、ドイツ国内でもっとも飲まれている[1][2][3]。
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