ウラゴシとは？わかりやすく解説

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Weblio 辞書 > 辞書・百科事典 > デジタル大辞泉 > ウラゴシの意味・解説

デジタル大辞泉

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うら‐ごし【裏^×漉し】

読み方：うらごし

［名］(スル)枠に布や目の細かい網を張った篩(ふるい)状の調理器具を用い、その外底に材料をのせ、こしたり、かすを除いたり、つぶして細かくしたりすること。また、その器具。「—にかける」「ジャガイモを—する」

「裏漉し」に似た言葉

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篩い分ける篩うふるいに掛ける

うら‐ごし【裏腰】

読み方：うらごし

袴(はかま)の腰板の裏につける布。

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浦越

読み方：ウラゴシ（ｕｒａｇｏｓｈｉ）

所在高知県高岡郡四万十町

地名辞典では2006年8月時点の情報を掲載しています。

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