イマイユ

沖縄大百科

イマイユ

読み方：いまいゆ

とりたての新鮮な魚のこと。「いま」は今、「いゆ」は魚のこと。昔は糸満漁港などに揚がった魚をタライなどに入れ、女性が頭に乗せて各家庭を行商していたという。鮮度の落ちた魚を「さがい（下がる）いゆ」という。