アロス・コン・レーチェ (arroz con leche)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2018/12/17 15:07 UTC 版)
「キューバ料理」の記事における「アロス・コン・レーチェ (arroz con leche)」の解説
米(ジャポニカ種)を牛乳で煮込み、シナモンで香りをつけたデザート。
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