アサービイル=アルース (اصابع العروس) またはサワーブアル=バクラーワ (صوابع البقلاعة)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/01/02 04:03 UTC 版)
「バクラヴァ」の記事における「アサービイル=アルース (اصابع العروس) またはサワーブアル=バクラーワ (صوابع البقلاعة)」の解説
「花嫁の指」または「バクラヴァの指」。2枚重ねにしたフィロ生地の上にナッツのフィリングを置いて巻き寿司のように巻き、焼き上げてシロップをかけ、円筒状に切ったもの。
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