そーせーじとは? わかりやすく解説

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ソーセージ【sausage】

読み方:そーせーじ

塩漬けのあとに味付けをしてすりつぶした肉・内臓などを、子牛・豚などの腸に詰め薫煙湯煮した食品腸詰め




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